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【ふるさと納税】五寸 そば椀 ( 洗朱 )《 川連漆器 》/

【ふるさと納税】五寸 そば椀 ( 洗朱 )《 川連漆器 》/ 伝統的工芸品 天然漆 天然木 日本製
【ふるさと納税】五寸 そば椀 ( 洗朱 )《 川連漆器 》/

国の伝統的工芸品、秋田県湯沢市の川連塗
秋田県湯沢市 金額 20,000円
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直径が15.5cmと大きめで、蕎麦やうどんなど麺類に丁度いいサイズのお椀です。どっしりとした安定感のある形で、高台の底は、洗いやすい様に丸く加工してあります。 漆器は、熱が伝わりづらく、保温効果があり、持っても熱くなく、料理も冷めにくいので、麺類には最適です。漆特有のしっとりとした口当たりも、料理の味を一層引き立ててくれます。 1872年(明治5年)創業、伝統的工芸品 川連漆器を製造する佐藤善六漆器店により造られました。 川連漆器の特徴の一つである、花塗り(はなぬり)という高度な技法で塗り上げられています。 花塗りとは、塗った後に研いだり磨いたりせず、漆の流れを予測し、刷毛で塗り上げ、そのまま乾燥させる技法で、優しく柔らかな風合いに仕上がります。 天然の木地に、天然の漆を使い、職人の手により一つ一つ丁寧に塗り上げられていて、使うほどに、色艶が出て、漆の味わいを楽しむことができます。 漆器は、プラスチックとは違い、熱が伝わりづらく、保温効果があり、持っても熱くなく、料理も冷めにくい優れた食器です。 《川連漆器の歴史》 川連漆器の始まりは、約八百年前の鎌倉時代、源頼朝の家人で稲庭城主の小野

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